作ってあげたいアーモンド効果レシピ

アーモンド効果レシピアーモンド効果レシピ

作ってあげたいアーモンド効果レシピ

作ってあげたい
アーモンド効果レシピ

アーモンドミルクのチーズケーキ

3種のナッツが香る、自然な甘みで軽い食感のベイクドチーズケーキに、電子レンジでつくるフルーツソースを添えました。

このレシピには
アーモンド効果<3種のナッツ>
使用

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アーモンド効果<3種のナッツ>

材料(15p丸型1台分)

  • 【チーズケーキ】
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 40g
  • アーモンド効果<3種のナッツ> 200ml
  • たまご 2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • レモン汁 大さじ1
  • 【フルーツソース】
  • バナナ 1/2本(50g)
  • 黄桃(缶) 50g
  • パイン(缶) 50g
  • 缶詰シロップ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1

POINT

泡立て器で順番に混ぜていくだけの簡単なレシピです。
型がない場合は耐熱のグラタン皿に生地を流し込んで焼けば、より気軽につくれます。

作り方

  • step01

    step01クリームチーズを耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで加熱し、クリームチーズを柔らかくする。
    (目安:500wで1分〜)

  • step02

    1.に、砂糖とアーモンド効果を加えて、泡だて器でかきまぜる。
    そこに、溶いたたまごを入れ、さらに泡だて器でかき混ぜる。
    そして、薄力粉を入れ、ダマがなくなるまで泡立て器でかき混ぜる。
    最後に、レモン汁を入れて混ぜる。

  • step03

    step03敷き紙を敷いた型に生地を流し込む。
    180度に予熱を入れたオーブンで、真ん中が膨らみ、軽く焼き色がつくまで焼く。(目安:40分〜60分)
    ※ご使用のオーブンにより仕上がりに差が出ます。
    焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせ、火通りが悪い場合は焼き時間を伸ばしてください。

  • step04

    step04粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やして完成。

  • step05

    【フルーツソース】
    step05フルーツを耐熱容器に入れ、フォークでつぶす。
    缶詰めシロップ、砂糖、レモン汁を入れ混ぜ、ラップをふんわりかけて加熱し、完成。
    (目安:500wで3分〜)
    ※生のフルーツでつくる場合は、缶詰めのシロップの代わりに水と砂糖を入れて、水分と甘さを調整してください。

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