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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクパンケーキ

ホットケーキミックスを使った簡単なレシピ。牛乳をアーモンド効果に置き換えるだけで、いつもよりも香り豊かな仕上がりになります。ソースもアーモンド効果で手作りすれば、おもてなしスイーツの完成です。

イメージ

材料 2人分
  • アーモンド効果<オリジナル>:150ml
  • ※パンケーキ分として。ソース分は別途
  • ホットケーキミックス:1袋
  • 卵:1個
  • 【アーモンドミルクソース】
  • アーモンド効果<オリジナル>:200ml
  • 砂糖:大さじ1強
  • コーンスターチ:大さじ1
  • 【トッピング】
  • バナナ:1/2本
  • アーモンドダイス:適量
レシピに使用している商品はこちら
アーモンド効果<オリジナル>
アーモンド効果<オリジナル>
やさしい甘さと香ばしい味わいのアーモンドミルクです。
作り方
  • 1

    【アーモンドミルクパンケーキ】 ボウルに卵、アーモンド効果をよく混ぜ、ホットケーキミックスと混ぜる。フライパン(フッ素樹脂加工)を熱し、濡れ布巾の上で熱を取り、生地をお玉1杯分流し入れる。1枚ずつ計4枚焼く。
    POINT

    ホットケーキミックスと水分(アーモンド効果)の比率は、商品に記載の分量で混ぜてください。

  • 2

    【アーモンドミルクソース】 鍋にアーモンド効果200ml、砂糖、コーンスターチを入れてよく混ぜ、コーンスターチが溶けたら火にかける。煮立ったら、弱火にし耐熱のゴムベらで約5分混ぜながらソースを凝縮させ、火からおろしてこす。
  • 3

    皿にパンケーキを盛り、②を熱いうちにかけ、バナナをのせアーモンドダイスをちらす。
ひとことメモ
・出来上がったソースをこすことで、よりなめらかなソースに仕上がります!
#子どもに一緒に作ろう
調理中は、お子様に大人が付き添ってあげてください。

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