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ご応募はTwitterからとなります。※TWITTER、TWEET（ツイート）、TwitterのロゴはTwitter,Inc.またはその関連会社の登録商標です。
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「ティファール Cook4me Express
（クックフォーミー エクスプレス）」
×「ポントクック」の簡単な時短レシピを紹介♪
「ポントクック」を使った
その他のお手軽レシピも公開中♪
全体調理時間：25分（加圧調理時間：3分）
- 加圧時間は、食材を切る等の準備や予熱の時間を含みません。
カロリー：587kcal
ジャンル：洋
- 鶏もも肉（塩、こしょうをふる）
- 4枚（1枚200g）
- 玉ねぎ（5mm厚スライス）
- 1/2個
- しめじ（石づきを取り小房に分ける）
- 1パック（150g）
- にんにく（スライス）
- 1片
- 酒（または水）
- 50ml
- 水
- 50ml
- サラダ油
- 大さじ1
- 仕上げ用
- ポントクック（ホワイトソース）
- 4個
- 牛乳
- 200ml
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、予熱が終了したらサラダ油を加え、鶏肉を皮目から入れてにんにくを散らす。そのまま5分ほど焼き、皮目がこんがり焼けたら返し、戻るボタンを押して一度終了する。
- 鍋に酒、水、玉ねぎ、しめじを加える。蓋をして、「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、蓋を開けて牛乳を加え、『ポントクック』を入れて溶かす。「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、煮立ったら戻るボタンを押して終了する。
- お皿に盛り付け、お好みで刻んだパセリ、黒こしょう（分量外）をかけていただきます。
- ポントクックは、圧力調理後に、圧力をかけない状態で入れてください。
（圧力調理時に投入すると蒸気口をふさいでしまう恐れがあり、故障の原因や思わぬ事故につながる可能性がありますので、ご注意ください。） - 基本の流れは『圧力調理→ポントクックを入れて溶かす→中火等で加熱し粘性を出す』。
- 溶かしたあとに、加熱せずとも、粘性が出るようであれば、加熱しなくてもOK。
- コンソメ、顆粒ダシ等、調味料の使用は避ける。
- 溶け残りを防ぐため、水分量が十分かどうか確認する。
全体調理時間：15分（加圧調理時間：5分）
- 加圧時間は、食材を切る等の準備や予熱の時間を含みません。
カロリー：225kcal
ジャンル：中
- 豚ひき肉
- 200g
- 大根（2cm角切り）
- 20cm（1/2本）
- こんにゃく（5mm幅の短冊切り）
- 80g
- しょうが（みじん切り）
- 10g（1片）
- おろしにんにく
- 少々
- 酒（または水）
- 大さじ1
- 水
- 250ml
- 仕上げ用
- ポントクック（麻婆ソース）
- 4個
- 万能ねぎ（小口切り）
- 適量
- 水、酒、豚ひき肉、にんにく、しょうがを鍋に入れ、ひき肉をほぐす。大根、こんにゃくを加え混ぜ、蓋をする。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、蓋を開け、『ポントクック』を入れて溶かす。「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、煮立ったら戻るボタンを押して終了する。
- お皿に盛り付け、お好みで刻んだねぎを散らしていただきます。
- ポントクックは、圧力調理後に、圧力をかけない状態で入れてください。
（圧力調理時に投入すると蒸気口をふさいでしまう恐れがあり、故障の原因や思わぬ事故につながる可能性がありますので、ご注意ください。） - 基本の流れは『圧力調理→ポントクックを入れて溶かす→中火等で加熱し粘性を出す』。
- 溶かしたあとに、加熱せずとも、粘性が出るようであれば、加熱しなくてもOK。
- コンソメ、顆粒ダシ等、調味料の使用は避ける。
- 溶け残りを防ぐため、水分量が十分かどうか確認する。
全体調理時間：20分（加圧調理時間：15分）
- 加圧時間は、食材を切る等の準備や予熱の時間を含みません。
カロリー：543kcal
ジャンル：和
- 豚バラ肉塊（1.5cm厚に切る）
- 500g
- しょうが（スライス）
- 5枚
- 長ねぎ（青い部分）
- 15cm
- 酒（または水）
- 50ml
- 水
- 150ml
- 仕上げ用
- ポントクック（和風あんかけ）
- 2個
- 小松菜（6cm幅に切る）
- 60g
- 白髪ねぎ
- 適宜
- 鍋に仕上げ以外の材料をすべて加え、蓋をする。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間15分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、蓋を開け、『ポントクック』を入れて溶かす。小松菜を加え、「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、煮立ったら戻るボタンを押して終了する。
- お皿に盛り付け、白髪ねぎを添えていただきます。
- ポントクックは、圧力調理後に、圧力をかけない状態で入れてください。
（圧力調理時に投入すると蒸気口をふさいでしまう恐れがあり、故障の原因や思わぬ事故につながる可能性がありますので、ご注意ください。） - 基本の流れは『圧力調理→ポントクックを入れて溶かす→中火等で加熱し粘性を出す』。
- 溶かしたあとに、加熱せずとも、粘性が出るようであれば、加熱しなくてもOK。
- コンソメ、顆粒ダシ等、調味料の使用は避ける。
- 溶け残りを防ぐため、水分量が十分かどうか確認する。
全体調理時間：20分（加圧調理時間：3分）
- 加圧時間は、食材を切る等の準備や予熱の時間を含みません。
カロリー：533kcal
ジャンル：洋
- （A）
- 合挽き肉
- 500g
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 1/2個
- パン粉
- 大さじ3
- 牛乳
- 大さじ3
- 卵
- 1個
- 塩
- 3つまみ
- こしょう
- 少々
- プロセスチーズ（丸める）
- 120g （1つ10g）
- 水
- 250ml
- 酒（または水）
- 大さじ1
- 仕上げ用
- ポントクック（ドミグラスソース）
- 4個
- パセリ
- 適量
- Aの材料をボウルに入れ、よくこねてミートボールのタネを作り12個に分ける。手のひらにタネを広げ、中心にチーズをのせて包み込む。
- 鍋に1のミートボールをまわりから並べて入れ、水、酒を加え、蓋をする。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、蓋を開け『ポントクック』を入れ、ミートボールを崩さないようにしっかり溶かす。「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、煮立ったら戻るボタンを押して終了する。
- お皿に盛り付け、お好みでパセリを散らしていただきます。
- ミートボールのタネはよく練ることで、ひび割れを防ぎチーズが流れ出るのを防ぎます。
- ポントクックは、圧力調理後に、圧力をかけない状態で入れてください。
（圧力調理時に投入すると蒸気口をふさいでしまう恐れがあり、故障の原因や思わぬ事故につながる可能性がありますので、ご注意ください。） - 基本の流れは『圧力調理→ポントクックを入れて溶かす→中火等で加熱し粘性を出す』。
- 溶かしたあとに、加熱せずとも、粘性が出るようであれば、加熱しなくてもOK。
- コンソメ、顆粒ダシ等、調味料の使用は避ける。
- 溶け残りを防ぐため、水分量が十分かどうか確認する。
全体調理時間：18分（加圧調理時間：1分）
- 加圧時間は、食材を切る等の準備や予熱の時間を含みません。
カロリー：175kcal
ジャンル：中
- むきえび（背わたを取る）
- 200g
- チンゲン菜（半分に切る）
- 2株
- 長ねぎ（1.5cm幅の斜め切り）
- 1本
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- ごま油
- 大さじ1
- 水
- 400ml
- 仕上げ用
- ポントクック（中華風うま塩ソース）
- 2個
- 豆腐（水切りし8等分の拍子木切り）
- 1丁
- 鍋に仕上げ用以外の材料をすべて加え、蓋をする。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間1分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、蓋を開け、『ポントクック』を入れて溶かす。豆腐を加え、なるべく崩さないように合わせ、「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、煮立ったら戻るボタンを押して終了する。
- お皿に盛り付けていただきます。
- ポントクックは、圧力調理後に、圧力をかけない状態で入れてください。
（圧力調理時に投入すると蒸気口をふさいでしまう恐れがあり、故障の原因や思わぬ事故につながる可能性がありますので、ご注意ください。） - 基本の流れは『圧力調理→ポントクックを入れて溶かす→中火等で加熱し粘性を出す』。
- 溶かしたあとに、加熱せずとも、粘性が出るようであれば、加熱しなくてもOK。
- コンソメ、顆粒ダシ等、調味料の使用は避ける。
- 溶け残りを防ぐため、水分量が十分かどうか確認する。
全体調理時間：18分（加圧調理時間：10分）
- 加圧時間は、食材を切る等の準備や予熱の時間を含みません。
カロリー：手羽先8本：275kcal、手羽先10本：317kcal
ジャンル：和
- 手羽先（裏側に包丁を入れる）
- 8本～10本
- 大根（1.5cm厚の半月切り）
- 12cm
- しょうが（スライス）
- 4枚
- 赤唐辛子（種を取る）
- 1本
- 酒（または水）
- 大さじ1
- 水
- 250ml
- 仕上げ用
- ポントクック（和風あまから煮込み）
- 4個
- かいわれ菜
- 適宜
- 鍋に仕上げ以外の材料をすべて加え、蓋をする。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間10分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、蓋を開け、『ポントクック』を入れて溶かす。「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「強火」を押し、煮立ったら戻るボタンを押して終了する。
- お皿に盛り付け、お好みでかいわれ菜を添えて、いただきます。
- ポントクックは、圧力調理後に、圧力をかけない状態で入れてください。
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■対象ウェブ会員サイト
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