作ってあげたいアーモンド効果レシピ

作ってあげたい
アーモンド効果レシピ

アーモンドミルクのごま味噌鍋

料理をする時間も気力もあまりない。だけどしっかりお野菜を摂りたい…。そんな時は、手早く作れるお鍋が大活躍!にんじんはピーラーを使って薄くスライスすると、仕込みも火の通りもスピーディです。

このレシピには
アーモンド効果
<砂糖不使用>使用

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アーモンド効果砂糖不使用

材料(2人分)

  • Aアーモンド効果
    <砂糖不使用>
    300ml ※200mlパック1本+1/2本分
  • A濃いめのだし汁 300ml
  • A練りごま(白) 大さじ1.5
  • A味噌 大さじ1.5
  • Aしょうゆ 小さじ1.5
  • A豆板醤 小さじ2/3
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用 150g
  • しめじ 1パック
  • 水菜 1/2袋
  • にんじん 1/2本
  • 豆腐 1/2丁
  • ごま油 適量

POINT

アーモンドミルクと味噌とごまの相性がとても良く、そこに豆板醤のアクセントが効いておいしい!

作り方

  • step01

    step01Aを鍋に入れて温まったら、食べやすい大きさに切った具材を入れて煮る。具材に火が通ったらごま油をまわしかけて完成。

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